コーヒーフィルタは美味しい珈琲の要です。私は紙のフィルタを二枚重ねて使っています。時間をかけてドリップした方が美味しいからです。でもエコロジーには反していますね。これからは紙製ではなく新素材のコーヒーフィルタを試してみようと思います。
コーヒーフィルタにもこだわって、いつも以上に美味しい珈琲を味わってみたいと思いませんか？
コーヒーフィルターの選び方も、コーヒー豆選びや入れ方などと並んで、美味しい珈琲の入れ方の要素のひとつになっているというから、決して「たかが紙ごときに・・・」とバカにできないようですよ。
最近では、コーヒーフィルタにも色々な商品があるのに私も驚かされました。インターネットの通信販売では、お値段もちょっぴりお高めで３,９９０円なのですが、スイス・エルフォシャ製によるゴールドコーヒーフィルタという商品も発見しました。このコーヒーフィルタは表面が純金によってコーティングされていて、使い捨てることなく半永久的な使用ができます。ゴールドコーヒーフィルタのどこが美味しい珈琲を入れるために良いのかについて見てみると、化学変化しないのでカビやニオイやプラスチックの臭いなどによる影響を全く受けないところがそのゴールドコーヒーフィルタの優れている理由だそうです。
初回の購入費としては高く感じでも、ずっと使い続けることができると考えれば、コーヒー好きで毎日数杯ものコーヒーを飲んでいる人にしてみれば、逆にコーヒーフィルタ代の節約になります。しかもいつも以上に美味しい珈琲が飲めるのでしたら、文句無しですよね。
コーヒーフィルタをあれこれさがしてみると本当に色々な商品があって面白いです。
普段はせいぜい環境にもからだにも優しいとされる無漂白のコーヒーフィルタを使っているだけという人がほとんどかと思います。ところが、ネットで検索してみると、先に紹介したゴールドコーヒーフィルタ以外でも、今はコーヒーフィルタ用に色々な素材が使用されています。
アサヒ陶研から販売されている磁器製のコーヒーフィルタはコーヒー本来の味を引き出すことを自慢としている商品で、商品名がセラエコフィルター（参考価格５,０４０円）です。耐久性や遠赤効果に優れ、豆の量・蒸らし時間・出具合の濃さなどを自由に調整できるような機能になっているので、自分の好みや気分に合わせて美味しい珈琲を入れることができそうで興味深々です。
他にも塩野屋の特性絹１００％のコーヒーフィルタも気になります。こちらは紙よりも細かな生地目なので味わいがまろやかで、コーヒーがより美味しい珈琲が入れられると自慢の商品（参考価格２,１００円）です。
またオフィスで業務用のコーヒーフィルタを探しているという人もいらっしゃるかと思います。
質より量という場合もあります。主に会社などで使う場合です。この場合はアスクルやビーンズコーヒーやブルックスなどのメーカーのコーヒーフィルタをネットを利用してケース買いすることをお奨めします。使用量が多いときにはとっても便利でお得です。